Spaguetti kabak pişirmenin 4 yolu

Spaguetti kabak pişirmenin 4 yolu
Spaguetti kabak pişirmenin 4 yolu
Anonim

Spagetti kabağı, kışlık kabak çeşitlerinin lezzetli bir çeşididir. Spagetti kabağı pişirildiğinde eti, spagettiye benzeyen iplikler veya kurdeleler halinde çıkar. Squash çeşitli şekillerde hazırlanabilir: fırında, mikrodalgada, yavaş ocakta veya suda. Tuz ve karabiber, tereyağı, eritilmiş peynir veya sos ile süslenerek sade bir şekilde servis edilebilir. Bu tarife kusursuz, soluk sarı bir spagetti kabağı ile başlayın.

İçindekiler

Fırında spagetti kabağı pişirin

  • 1 spagetti kabak
  • biraz mozzarella
  • 1 kavanoz spagetti sosu
  • 2 çay kaşığı fesleğen

Suda spagetti kabağı pişirin

  • 1 spagetti kabak
  • 2 çay kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • Tuz
  • Biber

Mikrodalgada spagetti kabağı pişirin

  • 1 spagetti kabak
  • 3 çay kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı biber
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber

Yavaş bir tencerede spagetti kabağı pişirin

  • 1 spagetti kabak
  • 1/2 su bardağı parmesan peyniri
  • 1 diş sarımsak, kıyılmış
  • 3 çay kaşığı doğranmış kişniş
  • Tuz
  • Biber

adımlar

Yöntem 1/4: Fırında spagetti kabağı pişirin

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 1

Adım 1. Fırınınızı 180 ° C'ye ısıtın

Kabağı uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve etli kısmı alta gelecek şekilde fırın tepsisine dizin.

Spagetti Squash Adım 2'yi pişirin

Adım 2. Fırın tepsisine biraz su ekleyin, yaklaşık 6 milimetre

Spagetti Squash Adım 3'ü pişirin

Adım 3. Kabağı 40 ila 45 dakika pişirin

Fırında yumuşayana kadar pişirin. 35 dakika pişirdikten sonra, kıvamını ve pişme sürecini kontrol etmek için bir çatalla delin. Ardından kabakları fırından çıkarın.

Spagetti Squash Adım 4'ü pişirin

Adım 4. Eti bir çatalla kabaktan çıkarın

Spagetti benzeri iplikler oluşturarak bir çatalla kazıyın.

Spagetti Squash Adım 5'i pişirin

Adım 5. Üzerine mozzarella peyniri, spagetti sosu ve fesleğeni dökün

Kabak üzerine 125 ml mozzarella peyniri, 1 kavanoz spagetti sosu ve 2 çay kaşığı fesleğen koyun.

Spagetti Kabağı Adım 6 Pişirin

Adım 6. Peynir kahverengileşmeye başlayana kadar tekrar pişirin

Bu sadece 2 ila 4 dakika sürmelidir.

Spagetti Squash Adım 7 Pişirin

Adım 7. Servis yapın

Sıcakken bu yemeğin tadını çıkarın.

Yöntem 2/4: Spagetti kabağını suda pişirin

Spagetti Squash Adım 8'i pişirin

Adım 1. Kabağı kesin

Bir kesme tahtası üzerine koyun, ardından büyük, keskin bir bıçakla boyuna ikiye bölün. Tohumları bir kaşıkla çıkarın, ardından yaklaşık 3 inç uzunluğunda küçük parçalar halinde kesin.

Spagetti Squash Adım 9'u pişirin

Adım 2. Kabağı büyük bir tencereye koyun

Spagetti Squash Adım 10'u pişirin

Adım 3. Üzerini suyla kaplayın ve yüksek ateşte kaynatın

Bu yaklaşık 2 ila 3 dakika sürer.

Spagetti Squash Adım 11'i pişirin

Adım 4. Isıyı orta-düşük seviyeye indirin

15 ila 20 dakika kaynatın. Kabak pişerken çatalla delindiğinde yumuşaması gerekir. 15 dakika sonra pişip pişmediğini kontrol edin.

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 12

Adım 5. Boşaltın

Kabakların suyunu çıkarın ve servis tabağına alın.

Spagetti Squash Adım 13'ü pişirin

Adım 6. Sezon

Bir kaşık tarçın, tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sıcak balkabağının üzerine 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı koyun ve tereyağını erirken balkabağının içine taşıyın.

Spagetti Squash Adım 14'ü pişirin

Adım 7. Servis yapın

Sıcakken bu yemeğin tadını çıkarın.

Yöntem 3/4: Mikrodalgada spagetti kabağı pişirin

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 15

Adım 1. Kabağı hazırlayın

Uzunlamasına ikiye kesin, ardından tohumları ve saç benzeri lifleri çıkarın.

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 16

Adım 2. Her yarısına bir yemek kaşığı tereyağı koyun

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 17

Adım 3. Kabağı baharatlayın

1/2 çay kaşığı tuz, karabiber ve kırmızı biberle tatlandırın.

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 18

Adım 4. Kabağı plastik sargıya sarın

Hafifçe pişirme filmine sarın ve mikrodalgaya koymadan önce birkaç yerinden delin.

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 19

Adım 5. Kabağı mikrodalgada pişirin

Yumuşak bir et elde edene kadar yaklaşık 20 ila 25 dakika bekletin. Pişirme işlemi bitince çatal yardımıyla kıvamını kontrol edin.

Spagetti Squash Adım 20'yi pişirin

Adım 6. Fırından çıkarın ve ortasını boşaltın

Plastik sargıyı çıkardıktan ve ortasını boşalttıktan sonra bir kaseye koyun.

Spagetti Squash Adım 21 Pişirme

Adım 7. Bir yemek kaşığı tereyağı ekleyin (isteğe bağlı)

Kabakınızın daha lezzetli olmasını istiyorsanız, üzerine bir yemek kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz. Sıcak kabak ile temas ettiğinde erimelidir.

Spagetti Kabağı Adım 22 Pişirme

Adım 8. Servis yapın

Sıcakken bu yemeğin tadını çıkarın.

Yöntem 4/4: Spagetti kabağını yavaş bir tencerede pişirin

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 23

Adım 1. Yavaş pişiricinize 2 bardak su dökün

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 24

Adım 2. Kabağı yavaş pişiriciye koyun

Bir çatal veya bıçak ucu kullanarak birkaç yerinden delin.

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 25

Adım 3. Cihazı kapatın

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 26

Adım 4. Kabağı kısık ateşte pişirin

8-10 saat veya yumuşayana kadar bekletin. Yavaş pişiricinizi kapatın ve kabağı 15 ila 20 dakika soğumaya bırakın, ardından çıkarın.

Spagetti Squash Adım 27'yi pişirin

Adım 5. Kabağı ikiye bölün

Çekirdeklerini çıkarıp içini çatalla rendeleyerek spagetti gibi iplikler yapın.

Spagetti Kabağı Pişirme Adım 28

Adım 6. Servis yapın

1/2 su bardağı Parmesan peyniri, 1 diş kıyılmış sarımsak, 3 yemek kaşığı kıyılmış kişniş, tuz ve karabiber ile tatlandırın.

Tavsiye

  • Yeterince büyük bir tencereniz varsa, kabak tamamen kaynatılabilir. Bu tamamen su ile kaplanmalıdır. Kaynatmadan önce her zaman bir çatalla kabakta delikler açın.
  • Pişmiş balkabağını ortasını çıkarmak için bir çatalla kazıyın.
  • Nemin kaçmasına izin vermek ve mikrodalgada patlamasını önlemek için kabağı bir çatalla deldiğinizden emin olun. Kesip çekirdeklerini ve iç ipliklerini çıkarmadan önce 5 ila 10 dakika soğumaya bırakın.
  • Biber ve limonla tatlandırın, harika!
  • Pişmiş kabak hava geçirmez kaplarda veya dondurucu torbalarda dondurulabilir.
  • Ham spagetti kabağı serin bir yerde yaklaşık bir ay saklanabilir.

Konuyla ilgili popüler