Limonu olgunlaştırmanın 3 yolu

Limonu olgunlaştırmanın 3 yolu
Limonu olgunlaştırmanın 3 yolu
Anonim

Limonlar ve diğer turunçgiller ağaçlarda olgunlaşır. Bir kere limonu kopardığınızda artık olgunlaşmayacaktır. Süpermarketten limon alırsanız, zaten olgunlaşmış olmalı ve hatta çürümeden önce birkaç hafta beklemelidir. Olgunlaşmamış bir limon seçtiyseniz, sarı yapmak için hafif bir yerde bırakmayı deneyebilirsiniz, ancak tadı daha tatlı olmaz. Limonlarınızın ağaçta olgunlaşmasına yardımcı olmak için ne yapacağınızı ve limon seçiminizi neye dayandıracağınızı öğreneceksiniz.

adımlar

Yöntem 1/3: Tezgahta limonları olgunlaştırın

Limonları Olgunlaştır Adım 1

Adım 1. Limonları seçtikten sonra asla gerçekten olgunlaşmayacağını anlayın

Biraz daha sararabilir ve soguk olabilirler, ancak mutlaka daha tatlı veya daha sulu olmazlar. Olgunlaşmamış bir limonunuz varsa ve tezgahınızda bırakırsanız, biraz daha sararabilir, ancak yine de acı bir tadı olacaktır.

Limonları Olgunlaştır 2. Adım

Adım 2. Mutfağınızda parlak bir yere olgunlaşmamış bir limon koymayı deneyin

Mutfak tezgahınız, doğrudan güneş ışığı almayan mükemmel bir yerdir. Birkaç gün sonra limon daha sarıya dönecektir. Ancak limonun içeriden olgunlaşmayacağını unutmayın. Sarı olsa bile ekşi kalacak ve yeterince olgunlaşmayacaktır. Ancak bir yemeğe veya içeceğe renk katmak isterseniz dekorasyon olarak kullanabilirsiniz.

Olgun Limonlar Adım 3

Adım 3. Rengin olgunluğun iyi bir göstergesi olmadığını anlayın

Bir limonun biraz yeşil olması olgun olmadığı anlamına gelmez. Bir limon biraz yeşil görünse bile olgun olabilir. Aslında limonlar içeriden olgunlaşır. Önce et olgunlaşır, ardından deri. Sonunda olgunlaşmamış bir limonla karşılaşırsanız, doğrayıp tadına bakmayı deneyin.

Limonları Olgunlaştır 4. Adım

Adım 4. Olgunlaşmamış bir limonu boşa harcamayın

Bunun yerine havayı temizlemek veya tazelemek için kullanmayı düşünün.

  • Tuz ve limon suyunu karıştırarak macun kıvamına getirerek etkili bir pas ovma yapabilirsiniz.
  • Bir tencereye kaynamış suya birkaç limon dilimi ekleyin. Limonun etkisini tamamlamak için biberiye gibi başka bitki çayları da ekleyebilirsiniz.

Yöntem 2/3: ağaçta limonları olgunlaştırın

Olgun Limonlar Adım 5

Adım 1. Ağacınızın sağlıklı olması ve güçlü meyve vermesi için neye ihtiyacı olduğunu bilin

Ağacınız olgunlaşmayan meyve mi veriyor? Limon ağaçlarının çok fazla ışığa ve çok suya ihtiyacı vardır. Ayrıca iyi hava sirkülasyonu olması için budanmaları gerekir. Aksi takdirde meyveler olgunlaşmaz. Bu bölümde, ağacınızın meyvelerini olgunlaştırmak için bazı ipuçları alacaksınız. Ayrıca meyvenizin ne zaman olgunlaşacağını nasıl belirleyeceğinizi de öğreneceksiniz.

Olgun Limonlar Adım 6

Adım 2. Limonların olgunlaşmasının biraz zaman alabileceğini unutmayın

Limonlarınızı çiçek açtıktan en az 4 ay sonra toplamayı bekleyin. Bazı limonların olgunlaşması 9 ayı bulabilir. Bununla birlikte, bir limon olgunlaştıktan sonra ağaçta birkaç hafta kalabilir.

  • Limon ağaçlarının meyve verebilmesi için önce yetişkin olmaları gerekir. Bazı limon ağaçları biraz daha erken meyve verebilir ama bunlar olgunlaşmaz. Genelde limon ağaçları 3 yıl sonra olgun meyve verir. Ağacınız meyve veriyor ancak olgunlaşmıyorsa, yaşını kontrol edin.
  • Limonların Kasım sonu ile Ocak ortası arasında olgunlaşmasını bekleyin (enleminize bağlı olarak). Ocak ayının ortasından önce hasat etmeye çalışın, aksi takdirde bir sonraki yıl için hasadı erteleme riskiniz vardır.
Olgun Limonlar Adım 7

Adım 3. Ağacın sıcak ve güneşli bir yere dikildiğinden emin olun

Ağacın büyümesi için güneş ışığına ihtiyacı var, ancak meyvenin sararması için güneş ışığına ihtiyacı var. Ağacınızı içeride büyütüyorsanız, ideal olarak güneye bakan bir pencerenin yanına yerleştirmeyi düşünün. Limon ağaçlarının her gün 6 ila 8 saat ışığa ihtiyacı vardır. Limon ağaçlarının da sıcaklığa ihtiyacı vardır, gündüzleri ortalama sıcaklık 21°C ve geceleri 13°C olduğunda en iyi şekilde büyürler. Sıcaklıklar 13 ° C'nin altına düştüğünde ağacın genellikle uykuda olduğunu unutmayın.

Olgun Limonlar Adım 8

Adım 4. Toprağın iyi boşaldığını kontrol edin

Limon ağaçları suyu sever ama içinde kalmayı sevmezler. Toprağın iyi drene olduğundan emin olun. Ağacı küçük bir tepeye de dikebilirsiniz, bu suyun durgunluğunu önleyecektir.

Olgun Limonlar Adım 9

Adım 5. Toprağın pH'ını kontrol edin

Limonlar uzun süre yeşil kaldıysa ağacın sağlıklı olmadığı anlamına gelebilir. Bir bahçe merkezinden satın alabileceğiniz bir pH test kiti ile pH'ı kontrol edin. Limon ağaçlarının pH değeri 6.0 ile 7.5 arasında olan toprağa ihtiyacı vardır.

Olgun Limonlar Adım 10

Adım 6. Ağacı iyice sulayın, ancak tekrar sulamadan önce toprağın kurumasını bekleyin

Ağacı tekrar sulamadan önce ilk 10-15 cm toprağın kurumasını bekleyin. Aşırı sulamaktan kaçının ve suda durgun kalmasına izin vermeyin. Bu, çürümeyi, küfü ve hastalığı teşvik edebilir.

Aynı nedenlerle limon ağaçlarınızı (veya genel olarak narenciye meyvelerinizi) samanlamayın. Malç köklerde nemi tutacak ve çürüme riskini artıracaktır. Çoğu bahçıvan, durgun suyun daha iyi buharlaşmasını sağlamak için limon ağacının dibine bitki ve bitki bırakmaktan kaçınır

Olgun Limonlar Adım 11

Adım 7. Limon ağacınıza düzenli olarak gübre ekleyin

Gerekli tüm besin maddelerine sahip olacağından, limon ağaçları için özel olarak yapılmış birini seçin. Limon ağaçları büyümek ve yaprak, çiçek ve meyve üretmek için çok fazla enerjiye ihtiyaç duyar. Yetersiz beslenmiş bir limon ağacı, uygun şekilde olgunlaşan sağlam meyveler üretecek enerjiye sahip olmayacaktır.

Limon ağaçlarının büyümesi için çok fazla nitrojene ihtiyacı vardır. Gübre fosfor veya potasyumdan daha fazla azot içermelidir

Olgun Limonlar Adım 12

Adım 8. İç mekan ağaçlarının da tozlaşması gerektiğini anlayın

Dışarıda yetişen limon ağaçları, kuşlar ve böcekler tarafından tozlaştırılır. Bir iç mekan ağacında bu olasılık yoktur, bu nedenle eğer varsa meyve olgun meyve vermeyebilir. İç mekan limon ağacınızı gübrelemek için poleni çiçekten çiçeğe taşımak için pamuklu çubuk kullanın.

Olgun Limonlar Adım 13

Adım 9. Hastalığı kontrol edin

Limonlarınız olgunlaşmıyorsa, ağacı belirli hastalıklar veya stresler açısından kontrol etmelisiniz. Ölü yaprak veya dal olup olmadığını görmek için limon ağacını inceleyin. Ayrıca yapraklarda mantar veya küf (genellikle beyaz veya siyah noktalar olarak görünen) olup olmadığını kontrol edin. Bir başka hastalık belirtisi yapraklarda sarı lekelerdir.

Yöntem 3/3: Bir limonun ne zaman olgunlaştığını bilin

Olgun Limonlar Adım 14

Adım 1. İlk seferde olgun bir limon seçmeye çalışın

Limonlar toplandıktan sonra gerçekten olgunlaşmadığından, erkenden olgun bir limon seçmek en iyisidir. Burada limon seçerken nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğreneceksiniz. Ne arayacağınızı öğrendikten sonra, olgunlaşmamış bir limonla sonuçlanma olasılığınız azalır.

Olgun Limonlar Adım 15

Adım 2. Parlak sarı renge sahip bir limon arayın

Ancak limonların içeriden olgunlaştığını unutmayın. Bu, limon kabuğunun olgunlaşan son kısım olduğu anlamına gelir. İçi olgun ve sulu, ancak dışı hala yeşilimsi bir limon alabilirsiniz.

Meyer limonları daha derin bir sarı renge sahiptir ve bazıları daha turuncu olabilir

Olgun Limonlar Adım 16

Adım 3. Boyutuna göre ağır olan bir limon seçin

Bu, limonun meyve suyuyla dolu olduğu anlamına gelir. Çoğu limon 5-7 cm uzunluğundadır.

Olgun Limonlar Adım 17

Adım 4. Sertliği kontrol edin

İdeal limon biraz yumuşaksa sert olmalıdır. Çok sert bir limon ya yeterince olgunlaşmamıştır ya da içi kurumuştur.

Meyer limonları normal limonlardan daha ince bir cilde sahiptir. Yumuşak olduklarında olgunlaşırlar. Limon kabuğunu 1 cm'den fazla sıkarsanız fazla olgunlaşmış olabilir

Limonları Olgunlaştır 18. Adım

Adım 5. Pürüzsüz veya parlak bir dokuya sahip limonları arayın

Yapısı çok engebeli olan limonlar ya yeterince olgun değildir ya da yeterince sulu değildir. Ayrıca yüzeyi mumsu bir dokuya sahip bir limon da arayabilirsiniz.

Limonun kırışmış olup olmadığına bakın. Bu, limonunuzun olgunlaştığının bir işaretidir

Olgun Limonlar Adım 19

Adım 6. Bir ağaçtan limon toplamayı öğrenin

Limonları doğrudan ağaçtan koparırsanız, bir çift eldiven giyebilirsiniz. Limon ağaçlarında genellikle, dikkatli olmazsanız size zarar verebilecek dikenler bulunur. Olgun bir meyve bulun ve elinize alın. Yavaşça çevirin. Limon kolayca gelmelidir. Değilse, muhtemelen henüz yeterince olgunlaşmamış demektir.

Olgun Limonlar Adım 20

Adım 7. Olgun olup olmadığını görmek için limonun tadına bakın

Bir demet limon almayı planlıyorsanız, ancak olgun olup olmadığından emin değilseniz, bir tane alıp tadına bakabilirsiniz. Çoğu limon acı olmadan ekşi bir tada sahiptir. Ancak Meyer limonları biraz daha tatlı ve daha az asidiktir.

Zevkinizi, görüşünüzü veya dokunuşunuzu kullanmak istemiyorsanız, bir refraktometre kullanın. Refraktometreye bir damla limon sıkın ve Brix ölçeğine bakın. En iyisinin %8 ila 12 arasında olduğunu bilerek, sakaroz seviyesi %6 ila 12 arasında olan limonları seçin

Tavsiye

Konuyla ilgili popüler