Taze toplanmış çileklerin kuyruk veya kaliks adı verilen küçük yeşil bir yaprağı vardır. Yapraklar çileklerin kendisi kadar tatlı değildir, bu nedenle genellikle çıkarılmaları veya 'saplanmaları' gerekir.
adımlar
Yöntem 1/3: Çilek düzeltici kullanın
Adım 1. Bir düzeltici satın alın
Bunları çevrimiçi olarak, mutfak mağazalarında veya bazı büyük kutu mağazalarında bulabilirsiniz. Evinizde çilek varsa veya çok fazla çilek pişiriyorsanız, 5 dolarlık bir çit düzeltici satın almak iyi bir yatırım ve zamandan tasarruf etmenin harika bir yolu olabilir.
Adım 2. Çileklerinizi seçin
Bir çilek alın ve baskın olmayan elinizle işaret parmağınız ve baş parmağınız arasında tutun. Kuyruk diğer ele doğru olmalıdır. Düzelticinin kenarları hafif basınçla kolayca açılmalı ve açılmalıdır.
Adım 3. Aleti diğer elinizle tutun
Zahmetsizce kapatıp açabilmeniz gerekir.
Adım 4. Kesicinin metal kenarlarını kesicinin kuyruğuna yerleştirin
Çileğin yeşilden kırmızıya döndüğü çileğin tepesinde olmalılar.
Düzelticiyi freze yaklaşık yarım santimetre yerleştirin.
Adım 5. Düzelticinin her iki tarafını sıkıştırın ve çevirin
Aleti çilekten çıkarın, kuyruk çıkacaktır.
Adım 6. Kuyruğu atın ve servis yapmadan önce çilekleri durulayın
Yöntem 2/3: Bir pipet kullanın
Adım 1. Sert bir plastik pipet alın
Pipetin bir kıvrımı varsa, diğer düz ucu kullanın.
Adım 2. Pipetin ucunu çileğin kuyruğuna yerleştirin
Kadeh pipete batana kadar dikey olarak bastırın. Çilek ne kadar olgun olursa, o kadar az kuvvete ihtiyacınız olur.
Adım 3. Kamışı çileği delecek şekilde itin
Kuyruğu alın ve atın.
Yöntem 3/3: Bıçak kullanın
Adım 1. En küçük bıçağınızı alın
Çileği derinden kesmeyeceksin.
Adım 2. Çileği baskın olmayan elinizde tutun
Adım 3. Bıçağınızın ucunu kuyruğun etrafına 45 ° açıyla sokun
Yaklaşık yarım santimetre içeri itin.
Bıçağı belirli bir açıyla yerleştirmek, mümkün olduğu kadar fazla posa tutmaya yardımcı olur. Bıçağı doğrudan frez içine itmekten kaçının
Adım 4. Bıçağınız dönene ve başa dönene kadar kuyruğun etrafını döndürme hareketiyle kesin
