Sarımsak ezmesi nasıl yapılır: 7 adım (resimli)

Sarımsak ezmesi nasıl yapılır: 7 adım (resimli)
Sarımsak ezmesi nasıl yapılır: 7 adım (resimli)
Anonim

Sarımsak, birçok Fransız, Hint veya Tay mutfak tarifine hayat ve renk veren bir bileşendir. Sarımsak ezmesini çok kolay bir şekilde yapıp hazırladığınız küçük tabaklara ekleyebilirsiniz. Sarımsak ezmesi yapmak için sadece 3 malzemeye ihtiyacınız var: su, sarımsak ve yağ.

İçindekiler

  • Birkaç diş veya sarımsak başı
  • Biraz su
  • Bir çay kaşığı sızma zeytinyağı
  • Zerdeçal tozu ve bir tutam tuz (2 element isteğe bağlıdır)

adımlar

Sarımsak Yapıştır Adım 1

Adım 1. Sarımsakları soyun

Sarımsakları parmaklarınızla veya bir mutfak bıçağıyla soyarak başlayın. Kolayca soymak için bir mutfak bıçağının düz tarafı ile sarımsak dişlerinin üzerine bastırın, daha sonra derinin çok kolay bir şekilde çıkarıldığını göreceksiniz.

Sarımsak Yapıştır Adım 2

Adım 2. Sarımsağı yıkayın

Ardından sarımsakları iyice yıkayın.

Sarımsak Yapıştır Adım 3

Adım 3. Bir mutfak robotu alın

Soyulmuş ve yıkanmış sarımsak karanfilini bir mutfak robotu veya blender kasesine koyun, ardından az miktarda su ekleyin.

Sarımsak Yapıştır 4. Adım

Adım 4. Bir macun yapın

Sarımsakları homojen bir macun haline getirin.

Lezzetli sarımsak ezmeniz artık kullanılmaya ve bir mutfak hazırlığına eklenmeye hazır

Sarımsak Yapıştır Adım 5

Adım 5. Sarımsak ezmesini saklayın

Sarımsak salçanızı saklamak istiyorsanız, bir çay kaşığı sızma zeytinyağı ekleyin ve dilerseniz küçük bir tutam tuz ve öğütülmüş zerdeçal ekleyin ve ardından elementleri karıştırın.

Sarımsak Yapıştır Adım 6

Adım 6. Soğutun

Sarımsak ezmesini hava geçirmez küçük bir kaba aktarın, kapağını kapatın ve kabı buzdolabınıza koyun. Sarımsak ezmesini hemen kullanıyorsanız bu gerekli değildir.

Sarımsak Yapıştır Giriş Yap

Adım 7. Afiyet olsun

Tavsiye

  • Sarımsak salçanızı saklamak için koyduğunuz kap tamamen hava geçirmez olmalıdır.
  • Dilerseniz birkaç damla limon suyu ekleyerek hamurun lezzetini ayarlayabilirsiniz.
  • Sarımsak ezmesini buzdolabında 3 hafta saklamanız mümkün.

Konuyla ilgili popüler