Bailey's Irish Cream cheesecake nasıl yapılır?

Bailey's Irish Cream cheesecake nasıl yapılır?
Bailey's Irish Cream cheesecake nasıl yapılır?
Anonim

Affet beni baba, ayartma çok büyüktü, dayanamadım! Bu, etli Bailey's cheesecake'in tadına baktıktan sonra muhtemelen söyleyeceğiniz şeydir. Farklı şekillerde hazırlayabileceğiniz harika bir tarif, zevkinize göre çikolata, fındık, nane, karamel veya kahve kullanabilirsiniz. Tarifi harfiyen uygulayın veya kişisel dokunuşunuzu ekleyin, ancak bu lezzeti bir kez tattığınızda ona aşık olacaksınız.

İçindekiler

  • 400 gr bisküvi
  • 4 büyük kaşık eritilmiş tereyağı
  • 450 gr Ricotta
  • 200 gr krem ​​peynir
  • 4 yumurta
  • 120g şeker
  • 75g Bailey İrlanda Kreması
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • Bir tutam tuz

adımlar

Bailey's Cheesecake Adım 1 yapın

Adım 1. Malzemeleri önünüzde toplayın

Her şeyin mevcut ve doğru miktarda olduğunu kontrol edin.

Adım 2. Kabuğu hazırlayın

Hazır olarak satın alabilirsiniz, ancak evde yapmak çok kolay ve daha da lezzetli.

  • Kelepçeli kalıbın içine tereyağı. Eritilmiş tereyağı veya bitkisel yağ kullanabilirsiniz.

    Bailey's Cheesecake Adım 2 yapın
  • Kurabiye parçalarını ufalayın ve iyice birleşene kadar eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Karışımı kalıba dökün ve tabanı eşit şekilde hizalayın. Buzdolabında soğumaya bırakın.

    Bailey's Cheesecake Adım 3 yapın
Bailey's Cheesecake Adım 7 yapın

Adım 3. Fırını 165 ° C'ye ısıtın

Zaman kazanmak için keki pişirmeye başlamadan önce ısıtın.

Adım 4. Hamuru hazırlayın

Şimdi iç liderinizi uyandırma zamanı.

  • Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar peynir kremasını ve Ricotta'yı karıştırın.

    Bailey's Cheesecake Adım 4 yapın
  • Malzemelerin geri kalanını dökün ve birleştirilene kadar her şeyi karıştırın.

    Bailey's Cheesecake Adım 5 yapın
Bailey's Cheesecake Adım 6 yapın

Adım 5. Karışımı kalıba dökün

Adım 6. Cheesecake'i fırına koyun

1 saat 15 dakika pişirin, çatal veya kürdan kullanarak pişmesini izleyebilirsiniz.

  • Kekin çatlamaması için kalıbı hafif su dolu bir kaba koyabilirsiniz.

    Bailey's Cheesecake Adım 8 yapın
Bailey's Cheesecake Adım 9 yapın

Adım 7. Soğumaya bırakın

Cazip olduğunu biliyorum ama sabırlı ol, en az 30 dakika soğumaya bırakmalısın.

Adım 8. Cheesecake'inizi kalıptan çıkarın

Cheesecake dinlendikten sonra kalıptan çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Bailey's Cheesecake Adım 10 yapın

Adım 9. Keyfini çıkarın

Tavsiye

  • Bailey'nin çeşitli lezzetlerini deneyin.
  • Birkaç malzemeyi deneyin. Örneğin, Ricotta'yı balkabağı püresi ile değiştirin, karanfil, tarçın, yenibahar gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz.
  • Şeker kamışı cheesecake için birkaç damla kırmızı şurup ile Mint Bailey's kullanın.
  • En sevdiğiniz malzemeyi ekleyin ve süsleyin.

Konuyla ilgili popüler