Sütlü yulaf lapası yapmanın 4 yolu

Sütlü yulaf lapası yapmanın 4 yolu
Sütlü yulaf lapası yapmanın 4 yolu
Anonim

Yulaf lapası lezzetli olmasının yanı sıra kahvaltıda ve atıştırmalık olarak hazırlanması hızlı ve kolaydır. İstediğiniz süt çeşidini kullanabilirsiniz. Fındık sütü veya soya sütü olabilir. Süt, yulaf lapasını daha kremalı hale getirecek ve diyetinize protein ve kalsiyum eklemenin harika bir yoludur. Ocakta, mikrodalgada hazırlama seçeneğiniz var. Ayrıca soğuk olarak da alabilirsiniz, ancak bu durumda yulaf ezmesini sütün içinde bekletmeniz ve her şeyi gece boyunca buzdolabında tutmanız gerekecektir. Yulaf lapasını daha lezzetli hale getirmek için meyve, Yunan yoğurdu, bal, şeftali veya konserve meyve gibi farklı malzemeler bile ekleyebilirsiniz. Deneyebileceğiniz birçok seçenek var!

İçindekiler

Ocakta sütlü yulaf lapası hazırlayın

Bir kişi için

  • 250 ml süt
  • 45 gr yulaf ezmesi
  • Tuz (isteğe bağlı)

Yulaf lapasını mikrodalgada hazırlayın

Bir kişi için

  • 250 ml süt
  • 45 gr yulaf ezmesi
  • Tuz (isteğe bağlı)

Sütlü soğuk yulaf lapası hazırlayın

Bir kişi için

  • 250 ml süt
  • 45 gr yulaf ezmesi
  • Tuz (isteğe bağlı)

adımlar

Yöntem 1/4: Ocakta sütlü yulaf lapası yapın

Sütlü Yulaf Yapın Adım 1

Adım 1. 250 ml sütü ocakta ısıtın

İstediğiniz süt türünü seçin ve 250 ml'sini küçük bir tencereye dökün. Tencereyi ocağa koyun ve sütü kaynayana kadar yüksek ateşte ısıtın.

  • Laktoz intoleransınız varsa hindistan cevizi, badem, soya veya yulaf sütü kullanabilirsiniz.
  • Yulaf lapasının kremsi bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız, tam yağlı süt kullanın.
  • Malzeme miktarını servis etmek istediğiniz kişi sayısıyla çarpın. Örneğin 5 kişilik bir kahvaltı yapmak istiyorsanız her bir malzemeden 5 porsiyon ekleyin.

Adım 2. Yulaf ezmesini sütün içine dökün

Her kişi için 45 gr yulaf ezmesi ölçün ve nazikçe sıcak sütün içine dökün. Yulaf ve sütü iyice birleşene kadar karıştırmak için tahta bir kaşık kullanın.

  • Haddelenmiş yulaf bazen "eski moda yulaf" olarak etiketlenir.
  • İsterseniz bir tutam tuz ekleyebilirsiniz.

Adım 3. Yulaf ezmesini orta ateşte 5 dakika pişirin

Yulaf ezmesinin tavanın dibine yapışmasını önlemek için ısıyı biraz azaltın. Eşit pişirmeyi sağlamak için her 60 saniyede bir karıştırın.

  • Hızlı pişen yulaf ezmesi kullanıyorsanız, bir dakika pişirin. Çelik kesilmiş yulaf 20 dakika pişirilmelidir.
  • Bir kaşık alın ve istediğiniz kıvama gelip gelmediğini görmek için yulaf ezmesinin tadına bakın. Hala sertlerse, 60 saniye daha pişirin.
Sütlü Yulaf Yapın 4. Adım

Adım 4. Yulaf lapasını 3 dakika soğumaya bırakın

Isıyı kapatın ve içinde yulaf lapası bulunan kabı tahta bir kesme tahtasına veya ısıya dayanıklı başka bir yüzeye aktarın. Bu sayede yulaf ezmesi daha fazla yumuşayacak ve tatmak için doğru sıcaklığa ulaşacaktır.

3 dakika sonra yulaf lapası hala sıcaksa, 2 dakika daha soğumaya bırakın

Yöntem 2/4: Yulaf lapasını mikrodalgada hazırlayın

Adım 1. Bir kaseye 250 ml süt ve 45 gr yulaf ezmesi dökün

Yulaf ezmesini ve sütü ölçün, ardından mikrodalgaya dayanıklı bir kaba (en az 500 ml kapasiteli) dökün. Yulaf ezmesini süte eşit olarak dağıtmak için bir kaşıkla karıştırın.

  • İstediğiniz süt çeşidini kullanabilirsiniz. Tam yağlı süt, yulaf lapasını kremsi yapmak için harikadır, yağsız süt ise daha hafif bir lezzet verecek bir seçenektir. Fındık sütü ve soya sütü de kullanabilirsiniz.
  • Malzeme miktarını servis etmek istediğiniz kişi sayısıyla çarpın. Örnek olarak 5 kişilik kahvaltı hazırlamak istiyorsanız her bir malzemeden 5 porsiyon ekleyin.
  • İsterseniz bir tutam tuz ekleyebilirsiniz.

Adım 2. Yulaf ezmesini yüksek ateşte 3 dakika pişirin

Kaseyi mikrodalgaya koyun, maksimum güce ayarlayın ve yulaf ezmesini 3 dakika pişirin. Mikrodalgada döner tabla yoksa, kaseyi 1,5 dakika içinde bekletin ve ardından ters çevirin.

Çabuk pişen yulaf kullanıyorsanız, 1,5 dakika pişirin. Çelik kesilmiş yulaf daha uzun sürer

Adım 3. Yulaf lapasını pişirdikten sonra karıştırın

Kaseyi mikrodalgadan çıkarın ve püresi pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla karıştırın.

  • Sıcak kaseyle kendinizi yakmamak için fırın eldiveni kullanın.
  • Yulaf lapasını istenen sıcaklığa ulaşana kadar soğumaya bırakın.

Yöntem 3/4: Sütle soğuk yulaf lapası yapın

Adım 1. Yulaf ezmesini ve sütü ölçün

Ardından iki malzemeyi kapaklı bir kaba boşaltın. 125 ml süt ve 45 gr yulaf ezmesi ölçüp, bunları bir cam kavanoza veya kapaklı plastik bir kaba boşaltın.

  • Yulaf lapasının kremsi bir dokuya sahip olmasını istiyorsanız tam yağlı süt veya dokuyu daha hafif yapmak için yağsız süt kullanın.
  • Malzeme miktarını servis etmeyi düşündüğünüz kişi sayısı ile çarpın. Örneğin 5 kişilik bir kahvaltı yapmak istiyorsanız her bir malzemeden 5 porsiyon ekleyin.

Adım 2. Yulaf ezmesini bir kaşıkla sütün içine karıştırın

Sütte eşit olarak dağılana kadar karıştırmaya devam edin. Ayrıca kabın dibindeki yulaf ezmesine de ulaştığınızdan emin olun.

Karıştırmada sorun yaşıyorsanız, kapağı kapatarak birkaç saniye çalkalayabilirsiniz

Sütlü Yulaf Yapın Adım 10

Adım 3. Kabı buzdolabına koyun

Üzerini kapakla kapatıp buzdolabında saklayın. Yulaf ezmesi en az 8 saat sütte bekletilmelidir. Bundan sonra sabahları soğuk yulaf lapanızın tadını çıkarabilirsiniz.

Dilediğiniz malzemeleri ekleyerek tercihlerinize göre pürenizin lezzetini zenginleştirebilirsiniz

Yöntem 4/4: Yulaf lapasına malzeme ekleme

Adım 1. En sevdiğiniz meyveleri yulaf lapasına ekleyin

Taze bir tat vermek istiyorsanız bunu yapın. En sevdiğiniz mevsim meyvelerini seçin, küçük parçalara ayırın ve yulaf lapasına ekleyin. Aynı sonucu elde etmek için konserve meyve de kullanabilirsiniz.

  • Elma ve böğürtlen kullanabileceğiniz harika bir kombinasyon.
  • Doğal tatlı bir tat vermek için muz ekleyin.
  • Taze kesilmiş elmalar ve erikler, yemeği daha tatlı ve daha ferahlatıcı yapacaktır.

Adım 2. Yulaf lapasını bal veya akçaağaç şurubu ile tatlandırın

Çeşitli sıvı bal veya şurup seçin. Seçtiğiniz tatlandırıcıdan biraz daha lezzetli ve tatlı hale getirmek için yulaf lapasının üzerine dökün.

  • Akçaağaç şurubu, dilimleyebileceğiniz armut ve eriklerle iyi gider.
  • Bal, elma ve çilek ile birleştiğinde çok iyidir.

Adım 3. Yulaf lapasına süt, yoğurt veya krema ekleyin

Bu, zengin, kremsi bir doku elde etmenize yardımcı olacaktır. Sıvı bir bileşen eklemek de daha hızlı soğumaya yardımcı olur. Daha kremalı olmasını istiyorsanız krema kullanın. Ancak daha hafif bir lezzet tercih ederseniz, bunun yerine süt kullanın. Yunan yoğurdu, meyveli yoğurt veya ballı yoğurt gibi farklı yoğurt türlerini de deneyebilirsiniz.

Konuyla ilgili popüler