Tereyağlı tost hazırlamanın 4 yolu

Tereyağlı tost hazırlamanın 4 yolu
Tereyağlı tost hazırlamanın 4 yolu
Anonim

Tereyağlı tost kahvaltının olmazsa olmazıdır. Reçel ve jöle kullanarak farklı çeşitlerini hazırlayabilir veya sade olarak afiyetle yiyebilirsiniz. Tost hazırlamak için mutlaka bir tost makinesine ihtiyacınız yoktur. Bu farklı yöntemleri deneyin ve mükemmel sandviçi alın.

adımlar

Yöntem 1/4: Tost makinesiyle tost yapın

Tereyağlı Tost Adım 1

Adım 1. Ekmeğinizi seçin ve ekmek kızartma makinesine yerleştirin

Sandviçleriniz için herhangi bir ekmeği seçebilirsiniz: beyaz, kepekli, tohumlu, çavdar veya diğer çeşitler. Her ekmeğin kendi tadı ve dokusu olacaktır. Favorini seç!

Tost makinesi kullanmak, muhtemelen ekmek kızartmanın en hızlı ve en kolay yoludur. Çok az zamanınız varsa, bu yöntemi kullanın

2. Adım Tereyağlı Tost Yapın

Adım 2. Tost makinesini ayarlayın

Aradığınız sonuca bağlı olarak ekmek kızartma makinenizi farklı şekilde ayarlamanız gerekecektir. Emin değilseniz, yumuşak bir ayarla başlayın. İsterseniz ekmeğinizi her zaman ikinci kez kızartabilirsiniz.

3. Adım Tereyağlı Tost Yapın

Adım 3. Ekmeği ekmek kızartma makinesinden çıkarın

Ekmeğiniz kızardıktan sonra ekmek kızartma makinesinden çıkarın. Kızartma süresi dolmadan yeterince kızarmış olduğunu düşünüyorsanız, ekmeğin yanmasını önlemek için cihazı kapatın.

Tereyağlı Tost Adım 4

Adım 4. Tostunuzu yağlayın

Bir tereyağı bıçağı kullanarak, tostunuz hala sıcakken üzerine tereyağı sürün. Soğumasını beklerseniz tosttaki tereyağı erimeyecektir. Dilerseniz tostunuzu yemeden önce ikiye veya dörde bölün.

  • Tostunuzun üzerine bolca tereyağı sürerek tereyağı eridikçe yumuşayacaktır. Biraz tereyağı ekleyerek tostunuz gevrek kalacaktır. Ardından sandviçlerinizi kişisel tercihlerinize göre hazırlayın.
  • Tostunuzun üzerine sürmeden önce tereyağını yumuşatın. Tost ekmeğinin üzerine sürmeden yaklaşık 20 dakika önce tereyağını çıkarın ki tereyağının oda sıcaklığında yumuşaması için zamana sahip olun. Çırpılmış tereyağı da kullanabilirsiniz. Tereyağını yumuşatmaya vaktin yoksa ince dilimler halinde kes ve sıcak tostunun üzerine koy. Çok kalın olan tereyağı dilimleri de erimeyecektir.

Yöntem 2/4: Ateşte tereyağlı tost yapın

Tereyağlı Tost Adım 5

Adım 1. Ekmeğinizi seçin

Kepekli veya ekşi mayalı ekmekler gibi kalın, yoğun ekmeklerin genellikle daha uzun süre kızartılması gerekir. Viyana ekmeği veya tatlı çörek gibi yumuşak, hafif ekmekler daha düşük sıcaklıkta daha hızlı kızarır. Tercihinize bağlı olarak herhangi bir ekmek, baget, ciabatta, çavdar veya her neyse seçin. Bir somun aldıysanız, güzel dilimler kesin.

Tereyağlı Tost Adım 6

Adım 2. Tavayı ısıtın

Tavanızı kısık ateşte ısıtın ve içine 1/2 çay kaşığı tereyağı koyun. Tereyağının erimesine izin verin. Margarin değil tereyağı kullandığınızdan emin olun.

Tereyağlı Tost Adım 7

Adım 3. Ekmeği tavada kızartın

Tereyağı eridikten sonra ekmeği tavaya alın. Ekmeğin tüm yağı emdiğinden emin olun. Tavayı kapatın ve ekmeğin 2 ila 3 dakika pişmesine izin verin.

  • 2 veya 3 dakika sonra tostu çevirin. Dilimlerin diğer tarafının da biraz tereyağını emdiğinden emin olun. Tavayı tekrar kapatın ve 2 ila 3 dakika daha pişirin.
  • Alternatif olarak, ekmeğinizi tereyağsız bir tavada da kızartabilirsiniz. Ekmeği tavada kızartın ve zamanı geldiğinde dilimleri çevirin. Daha sonra sandviçlerinizi ısıdan çıkardıktan sonra tereyağlayın.
Tereyağlı Tost Adım 8

Adım 4. Tostu ocaktan alın

Ekmek istediğiniz gibi kızardığında tavadan çıkarın. Tavadan çıkardıktan sonra tostunuza tereyağı eklemeyin.

  • Bu yöntemle ekmeğin içinde tereyağı pişecek ve tostunuzun tadı, ızgaradan sonra yağladığınızdan farklı olacaktır. Bu yöntem sayesinde hem tereyağının topaklanmasını önlemiş olacaksınız hem de ekmeğiniz çıtırlığını koruyacaktır.
  • Ekmeğin dışı gevrek, içi yumuşak ve yumuşak olacaktır.

Yöntem 3/4: Fırında tost yapın

Adım 9 Tereyağlı Tost Yapın

Adım 1. Fırınınızı önceden ısıtın

Fırınınızın ızgara işlevini kullanın: sandviçleriniz daha hızlı kızarır.

Ayrıca ekmek kızartmak için özel olarak tasarlanmış küçük fırınlar da vardır. Bu tür bir cihaz kullanıyorsanız, istediğiniz sıcaklığa ayarlayın ve tostunuzun yanmamasını sağlayın

Tereyağlı Tost Adım 10

Adım 2. Tost üzerine tereyağı sürün

Sandviçlerinizi fırına koymadan önce tereyağı bıçağıyla yağlayın. Margarin değil gerçek tereyağı kullandığınızdan emin olun.

  • Alternatif olarak, kızartmayı bitirdikten sonra tostunuzu yağlayabilirsiniz. Ancak tostunuzu fırına koymadan önce tereyağ sürerseniz tereyağı ekmeğin içinde pişecek ve tostunuz lezzetli olacaktır.
  • Tostunuzun her iki tarafını veya sadece bir tarafını yağlayabilirsiniz.
Tereyağlı Tost Adım 11

Adım 3. Sandviçlerinizi fırına koyun

Ekmeğinizi ızgaradaki fırına veya tost makinenizin rafına koyun. Ekmeğin 2 ila 3 dakika pişmesine izin verin ve pişmesini izleyin. Tostunuzu yumuşak seviyorsanız çok uzun süre kavurmasına izin vermeyin. Ekmeğinizin çıtır olmasını istiyorsanız daha uzun süre pişmesine izin verin. Tostların bir tarafı kızarınca diğer tarafını 2-3 dakika kızartın.

  • Ekmek kızartmak için özel olarak tasarlanmış bir mini fırın kullanıyorsanız, her iki tarafı da aynı anda kızartılacağı için tostunuzu çevirmenize gerek kalmayacaktır.
  • Zaten tostunuzu her iki tarafta da kızartmak zorunda değilsiniz. Ekmeğinizi sadece bir tarafta kızartmayı tercih edebilirsiniz. Diğer taraf kızartılmayacak, ancak yine de sıcak olacak.
Tereyağlı Tost Adım 12

Adım 4. Ekmeği fırından çıkarın

İstediğiniz kıvama gelince fırından alıp bir tabağa alın. Ekmeğinizi henüz yağlamadıysanız, şimdi yapın.

Yöntem 4/4: Fırında tereyağlı tarçınlı tost yapın

Tereyağlı Tost Adım 13

Adım 1. Tarçınlı tereyağını hazırlayın

Oda sıcaklığında 1/2 gofret tereyağı alın ve bir çatalla ezin. 1/4 su bardağı şeker ve 1/2 yemek kaşığı tarçın ekleyin. Bu üç malzemeyi pürüzsüz bir kıvam alana kadar çatalla karıştırın.

Tereyağının oda sıcaklığında olması için tostunuzu hazırlamaya başlamadan yaklaşık yarım saat önce buzdolabından çıkarın

Tereyağlı Tost Adım 14

Adım 2. Tereyağı ekmeğin üzerine yayın

Bir tereyağı bıçağı kullanarak tarçınlı tereyağınızı istediğiniz ekmeğin üzerine yayın. İstediğiniz miktarda tereyağı kullanın.

Tereyağlı Tost Adım 15

Adım 3. Ekmeğinizi fırına koyun

180 ° C'ye ısıtılmış fırına ekmeğinizi koyun. Ekmeğin 10 dakika pişmesine izin verin. Tereyağı eriyecek ve ekmeğin içinde yavaş yavaş pişecektir.

Tereyağlı Tost Adım 16

Adım 4. Tostunuzu ızgaranın altına yerleştirin

10 dakika sonra fırınınızın ızgara dünyasını etkinleştirin. Tostunuz çıtır çıtır olana kadar ekmeğinizi birkaç dakika kızartın. Sandviçlerinizi yanmamaları için dikkatlice izleyin.

Konuyla ilgili popüler