Açık büfede yemek yemenin 3 yolu

Açık büfede yemek yemenin 3 yolu
Açık büfede yemek yemenin 3 yolu
Anonim

Büfe, konukların kendilerine istedikleri yemekleri servis edebilecekleri bir yemektir. Seçim yapmayı seven ve büyük bir iştahı olan insanlar için idealdirler. Uygun büfe tarzına bağlı kalmak, deneyimden en iyi şekilde nasıl yararlanacağınızı öğrenmek veya iyi yemek yemek istiyorsanız, bir büfede davranmanın oldukça basit olduğunu bilin. Yeterince yerseniz, yemeğin maliyetini telafi edebileceksiniz.

adımlar

Yöntem 1/3: Büfeden en iyi şekilde yararlanın

Açık Büfe Yemek 1. Adım

Adım 1. Bol giysiler giyin

Bir büfeye katılmak için bol, rahat giysiler giyin. Dar kot pantolon veya dar bir elbise yemek yerken rahat olmayabilir. Kolayca esneyebilen yumuşak malzemelerden parçalar giyin ve mümkünse düğmeli pantolonlardan kaçının.

Açık Büfe Yemek 2. Adım

Adım 2. En pahalı yiyeceklerle başlayın

Kendinize biftek veya karides gibi daha pahalı yemekleri servis ederek başlayın. Eğer bir vejeteryansanız, kendinizi nasıl hazırlayacağınızı bilmediğiniz hassas yiyecekler veya karmaşık yemekler ile başlayın. Böylece, (e) büfe fiyatını karlı hale getireceğinizden emin olacaksınız.

3. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 3. Tatlınızı bir salata veya çorba kasesinde servis edin

Tatlı kaseleri genellikle çok küçüktür. Kendinize daha büyük bir tatlı porsiyonu sunmak için, örneğin dondurma almak için bir çorba veya salata kasesi kullanın. Diğer tatlı türleri için bir ana yemek tabağı kullanın ve kek ve turtalarda servis yapın. Ancak bulunduğunuz restoran tarafından yasaklanmışsa bunu yapmayın.

Açık Büfe Yemek 4. Adım

Adım 4. Bir gece önce bol su için

Yemekten önce bol su içerek mideniz daha gergin kalacak ve daha fazla yemek yiyebileceksiniz. Ancak artık aç kalmayacağınız büfeye gitmeden hemen önce çok su içmeyin!

Açık Büfe Yemek 5. Adım

Adım 5. Büfeden önce bir şeyler atıştırın

Çok aç olmakla, yemeğin başında çok hızlı yeme ve çok çabuk doyma riskini alırsınız. Büfeye gitmeden yaklaşık bir saat önce küçük bir atıştırmalık yiyin. Bir avuç fıstık, bir elma ya da yoğurt gayet iyi gider!

6. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 6. Hafif yiyeceklerle başlayın

Yemeğin başında makarna veya diğer nişastalı yiyecekleri doldurmayın. Hafif yiyeceklerle başlayın ki midenizde hala yer olsun. Daha ağır yemeklere geçmeden önce başlangıç ​​için bir salata veya karidesle başlayın.

7. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 7. Yavaş yiyin

Çok hızlı yiyerek, umduğunuz her şeyi yemeye yetecek kadar iştahınız olmayacak. Yavaşça çiğneyin ve ısırıklar arasında iyi nefes alın. Kendinizi yeniden doldurmadan önce bir veya iki dakika bekleyin.

Açık Büfe Yemek 8. Adım

Adım 8. Sodadan kaçının

İçerdiği gaz nedeniyle soda içerken su içmekten daha çabuk tok hissedeceksiniz. Bu yüzden meyve suyu ve suyu sodaya tercih edin. Soda gibi hissediyorsanız, içmek için yemeğin sonuna kadar bekleyin.

9. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 9. İsraftan kaçının

Açık büfeden kesinlikle en iyi şekilde yararlanmayı umuyorsunuz, ancak kendinize yiyebileceğinizden daha fazla yemek sunmamaya dikkat edin. Yiyecekleri bozmaktansa, kendinize birkaç kez küçük tabaklarda servis yapmak daha iyidir. Ayrıca, ucuz büfelerin yemediğiniz yiyecekler için sizden ekstra ücret alacağını unutmayın.

Yöntem 2/3: Nasıl doğru davranılacağını bilin

10. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 1. Kendinize servis yapmadan önce büfenin etrafında dolaşın

Mutlaka gözünüze çarpan ilk kursu seçmeyin. Büfeyi dolaşarak başlayın ve neler sunulduğunu görün. En çok ne istediğinizi yazın.

Büfenin içeriğini analiz etmek aynı zamanda çok sevmediğiniz bir yemeği yemekten veya fazla yemekten kaçınmanıza yardımcı olacaktır

Açık Büfe Yemek Adım 11

Adım 2. Bir tepsi, bir tabak ve çatal bıçak takımı alın

Önce bir tabak almadan kendinize istediğiniz yemekleri servis edemezsiniz! Başlamak için bir başlangıç ​​plakası alın. İlk porsiyonunuzu yedikten sonra her zaman kendinize yardım etmek için geri dönebileceğinizi unutmayın.

Kızartmadan önce plakanın temiz olduğundan emin olun. Yiyecek parçacıkları veya yağ kalıntıları görmemelisiniz. Aldığınız tabak kirliyse başka bir tabak alın

Açık Büfe Yemek Adım 12

Adım 3. Sırada durun

Sunulan yemeklerin önünde kuyruklar olabilir. Birkaç kişinin sırada olduğunu ve beklediğini fark ederseniz, son kişinin arkasında durun. Bunun bir sıra olduğundan emin değilseniz, insanlardan birine sırasını bekleyip beklemediklerini sorun. Bazı büfeler diğerlerinden daha resmidir. Etrafınıza bakın ve size hizmet etmeden önce insanların nasıl davrandığını görün.

13. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 4. Bir başlangıç ​​yapın

Yemeğinize bir başlangıç ​​ile başlayın. Salata, çorba, galeta unu veya ne istersen olabilir. Yemeğinizin geri kalanı için iştahınızı korumak için sadece küçük bir porsiyon yiyin. Bir başlangıç ​​ile başlamak da iştahınızı açmanıza yardımcı olacaktır.

Bir başlangıç ​​sevmiyorsanız, ana yemekle başlayabilirsiniz

14. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 5. Bir ana yemek ve bir garnitür seçin

Antrenizi bitirdikten sonra tabağınızı bir kenara koyun veya kirli tabaklar için ayrılmış bir yere koyun. Tabağınıza temiz bir tabak alın. Çatal bıçak takımı değiştirmek gerekli olmayacaktır. Ana rotaya ve seçtiğiniz tarafa (veya taraflara) kendinize yardımcı olun. Örneğin, patates püresi ile tavuk göğsü tercih edebilirsiniz.

15. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 6. Stok yapın

Hala açsan, gidip bir yedek al. Bu bir büfede tamamen kabul edilebilir. Kendinize yeni bir yemek hazırlarken her zaman temiz bir tabak kullandığınızdan emin olun. Hâlâ açsanız, kendinize üçüncü kez bile yardım edebilirsiniz.

Örneğin bir partide ödeme yapmadığınız bir büfedeyseniz, ikinci veya üçüncü yardımınızı almadan önce diğer lokantaları düşünün. Henüz servis edilmeyenlere yemek bırakın

16. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 7. Tatlı yiyin

Birini seçmeden önce sunulan tüm tatlıları analiz edin. Bilmediğiniz bir şeyi tadabilir veya sevdiğiniz bir şeye gidebilirsiniz. Ancak, kendinize servis yapmadan önce, tatlıda nefret ettiğiniz hiçbir malzeme olmadığından emin olun. Örneğin, balkabağı yemeklerini sevmiyorsanız balkabağı turtası yemeyin. Seçiminizi yapmakta zorlanıyorsanız, birkaç tatlıdan az miktarda alın.

Yöntem 3/3: İyi yiyin

Açık Büfe Yemek 17. Adım

Adım 1. Açık havada çok uzun süre kalan bulaşıklara dikkat edin

Personele sormadıkça, bulaşıkların ne kadar süredir sergilendiğini bilmek zor. Bir yemeğin dönüp dönmediğini belirlemenize yardımcı olacak bazı ipuçları hala var. Büyük kaplarda sunulan yemeklerden kaçınmak genellikle en iyisidir. Dışarıda çok uzun süre kalmış olmaları çok daha olasıdır. Ayrıca, gıdanın rengi, dokusu veya kokusu değişmiş gibi görünüyorsa, başka bir şey tercih etmek daha iyi olacaktır.

  • Bir yemeğin ortaya çıktığını düşünüyorsanız, bir personele bildirin.
  • Şüpheniz varsa, yemeğin ne kadar süredir sunulduğunu sorun.
18. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 2. Küçük porsiyonlar kullanın

Bu ağız sulandıran lazanyaların büyük bir kısmına kendinize yardım etmek isteyebilirsiniz. Ne pahasına olursa olsun bundan kaçının! Küçük, çok servisli bir porsiyon alın. Hatta genellikle kaçındığınız az miktarda çok yağlı ve çok tatlı yemeklere bile yardımcı olabilirsiniz. Sadece makul bölümlerle yetinmek zorunda kalacaksınız. Hala öyle hissediyorsan, geri dön ve kendine yardım et!

Açık Büfe Yemek Adım 19

Adım 3. Kendi başınıza pişirmeyeceğiniz yemekleri seçin

Büfeler genellikle kızarmış ekmek ve sahanda yumurta gibi yemekler sunar. Bunlar lezzetliyse, bu yemeği özel kılmak için kendi başınıza pişirmeyeceğiniz daha fazla diyet seçeneğine gidin. Örneğin, evde sık sık yemiyorsanız somon füme veya ızgara alabalık tercih edin.

20. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 4. Çok fazla nişasta tüketmekten kaçının

Nişastalı yiyecekler yiyebilirsiniz, ancak bunlar çok sağlıklı değildir ve sizi çabucak dolduracaktır. Patates, pirinç ve makarna, örneğin nişastalı yiyeceklerdir. Bu yiyecekleri sadece küçük miktarlarda kullanın.

Açık Büfe Yemek 21. Adım

Adım 5. Aşırı yemeyin

Bir büfede, geri dönüp kendinize tekrar tekrar hizmet etmek isteyebilirsiniz. Bu dürtüye diren! Doyduğunuzda, yemeyi bırakın.

  • Sırtınız büfeye dönük oturun. Günaha direnmenize yardımcı olacak!
  • Tepsi kullanmayarak fazla yemek yemekten kaçınmış olursunuz. Gerçekten de, bir seyahatte çok fazla şey alamayacaksınız.
22. Adımda Açık Büfe Yemek yiyin

Adım 6. Tatlı olarak donmuş yoğurt veya meyve yiyin

Kendinizi şımartmaya karar verdiyseniz, kendinize pasta veya dondurma yapın. Kalori alımınızı sınırlamak istiyorsanız, donmuş yoğurt veya bir kase taze meyve tercih edin.

Tavsiye

  • Kuyruktayken yemek yemeyin. Masaya oturana kadar bekleyin.
  • Malzemelerin ne olduğundan emin değilseniz, yemeğin içinde ne olduğunu sormaktan çekinmeyin.
  • Bir yemeği sevdiğinizden emin değilseniz, bir personelden size küçük bir dilim ikram etmesini isteyin.

Uyarılar

  • Servis yapmadan önce gıda alerjilerinizi göz önünde bulundurun. Bazı yiyeceklerin yakındaki başkaları tarafından kontamine olmuş olabileceğini unutmayın.
  • Bir büfeye gitmeden önce, aradığınızı bulacağınızdan emin olmak için servis edilen yemek türünü öğrenin.

Konuyla ilgili popüler