Mango parçalarını dondurmanın 3 yolu

Mango parçalarını dondurmanın 3 yolu
Mango parçalarını dondurmanın 3 yolu
Anonim

Mangolar çok lezzetli tropikal meyvelerdir. En iyi taze olarak meyve salatalarında, smoothie'lerde veya dondurulmuş atıştırmalıklarda servis edilir. Papaya gibi mango da genellikle kahvaltının yanında servis edilir. Dondurucu mango, büyük miktarlarda saklamanın en iyi yoludur.

adımlar

Yöntem 1/3: Mango seçin

Mangoları Dondurun Adım 1

Adım 1. Kullanacağınız mangoları seçin

Tazeliğini kontrol etmek için mangolara hafif baskı uygulayın. Meyvenin rengine değil, dokunuşunuza güvenin.

Mangoları Dondurun Adım 2

Adım 2. Mangoları hazırlayın

Meyvenin kabuğunu bir bıçakla çıkarın, ardından orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Yöntem 2/3: Küpler halinde dondurun

Mangoları Dondurun Adım 3

Adım 1. Parçaları bir fırın tepsisine yerleştirin

Dondurulmuş meyveleri iki parçadan ayırmak çok zor olduğu için parçaların birbirine değmemesine dikkat etmeniz şiddetle tavsiye edilir.

İdeal olarak, parçaların düşmesini önlemek için plakanın kavisli bir bölümü veya kenarı olmalıdır. Fırın tepsisi yerine sığ bir tabak da kullanabilirsiniz

Mangoları Dondur 4. Adım

Adım 2. Fırın tepsisini düz bir yüzey üzerinde dondurucuya yerleştirin

Parçaların boyutuna bağlı olarak meyveyi yaklaşık üç ila beş saat dondurun.

Mangoları Dondurun Adım 5

Adım 3. Dondurulmuş mango parçalarını fermuarlı bir torbaya koyun ve ardından bugünün tarihine göre etiketleyin

Mangoları Dondurun Adım 6

Adım 4. Mango parçalarını dondurucuda 10 aya kadar saklayın

Yöntem 3/3: Mango parçalarını şurup içinde dondurun

Mangoları Dondurun Adım 7

Adım 1. Orta boy bir kapta 75 gram şeker ve 500 mililitre suyu birleştirin

Mangoları Dondurun Adım 8

Adım 2. Karışımı kaynatın ve şeker suda çözülürken sürekli karıştırın

Mangoları Dondurun Adım 9

Adım 3. Karışımı tamamen soğumaya bırakın

Mangoları Dondurun Adım 10

Adım 4. Mango parçalarını Tupperware'de ters çevirin

Üzerine bugünün tarihini yaz.

Mangoları Dondurun Adım 11

Adım 5. Şurubu mango parçalarının üzerine ters çevirin

Tupperware'in parçaları büyüdükten sonra bile tutabilmesi için yukarıda 2 ila 3 cm boşluk bırakın.

Konserve İçeceği Soğutucu Adımda Hızla Soğutun 2

Adım 6. Meyveleri 12 aya kadar dondurucuda saklayın

Tavsiye

  • Tüm meyveler gibi, mango da çözüldüğünde dokuda değişir. Taze malzemeler gerektiren tarifleriniz yerine, smoothielerinizde donmuş meyve kullanmak en iyisidir.
  • Şuruptaki mango en iyi soslarda kullanılır.

Konuyla ilgili popüler