Donutları saklamanın 3 yolu

Donutları saklamanın 3 yolu
Donutları saklamanın 3 yolu
Anonim

Taze pişmiş çörekler lezzetlidir, ancak her zaman fırından çıkar çıkmaz tadını çıkaramazsınız. Bazen yiyebileceğinizden fazlasını satın alacaksınız ya da bir etkinlikten birkaç gün önce on ya da iki tane satın almanız gerekecek. Çörekler tereyağı, yağ ve şeker içerir, bu nedenle kolayca bozulurlar. Ancak, oda sıcaklığında, buzdolabında veya derin dondurucuda uygun şekilde saklayarak, donutlarınızı satın aldıktan birkaç gün hatta haftalar sonra hala tazeyken yiyebilirsiniz.

adımlar

Yöntem 1/3: Donutları oda sıcaklığında saklayın

Donutları Taze Tutun Adım 1

Adım 1. Donutları hava geçirmez torbalara veya kaplara koyun

Taze donutlar oda sıcaklığında 1 veya 2 gün saklanabilir.

Donutlar krema ile doldurulmuşsa, kremanın dönmesini önlemek için buzdolabında saklanmalıdır

Donutları Taze Tutun 2. Adım

Adım 2. Donutları seçilen kaba koyun

Dondurucu poşeti veya kabının mühürlenmesi gerekir, aksi takdirde çörekler bozulur.

Dondurucu poşet kullanıyorsanız, donutların üzerindeki kremaya zarar vermeden mümkün olduğunca fazla hava alın

Donutları Taze Tutun 3. Adım

Adım 3. Donutları serin ve kuru bir yerde saklayın

Donutlar, doğrudan güneş ışığından uzak tutulursa daha uzun süre taze kalır. Güneş ışığında donutlar daha hızlı bozulur ve buzları erir.

Donutları Taze Tutun 4. Adım

Adım 4. Çörekleri 5 saniye mikrodalgaya koyun

Bir çörek yemek istediğinizde, bir tabağa koyun ve birkaç saniye mikrodalgada pişirin. Bu, onu ısıtmak ve yumuşaklığını geri vermek için yeterli olacaktır.

Çörekler hala oda sıcaklığında olacağından mikrodalgada çok uzun süre bırakmayın. Aksi takdirde, buzlanmayı eritme riskine girersiniz ve donutlarınız sertleşir

Yöntem 2/3: Donutları buzdolabında saklayın

Donutları Taze Tutun Adım 5

Adım 1. Donutları hava geçirmez bir torbaya veya kaba koyun

Torbanın veya kabın düzgün kapatıldığından emin olun. Kapta veya torbada kalan hava, donutların bayatlamasına yardımcı olacaktır.

Donutları Taze Tutun 6. Adım

Adım 2. Donutları buzdolabına koyun

Taze çörekler, bayatlamadan önce buzdolabında yaklaşık 1 hafta dayanır.

Dondurulmuş donutları buzdolabında saklarsanız, üst kısım akıcı hale gelebilir ve krema donut tarafından emilecektir. Bu size çekici gelmiyorsa, önce donmuş çörekleri yiyin

Donutları Taze Tutun Adım 7

Adım 3. Donutları mikrodalgada ısıtarak yenileyin

Mikrodalga, buzdolabında saklanan çöreklere tazeliklerini ve yumuşaklıklarını geri kazandıracaktır. Bunlar sırlı veya sırlı ise malzeme hafifçe eriyebilir.

Çörekler krema veya reçel ile doldurulursa, kendinizi yakmamaya dikkat edin: dolgu çok sıcak olacaktır

Yöntem 3/3: Donutları dondurucuda saklayın

Donutları Taze Tutun Adım 8

Adım 1. Donutları mumlu kağıt içinde hava geçirmez bir kaba koyun

Mumlu kağıt donutların donarken birbirine yapışmasını önleyecektir. Sadece bir çörek yemek istiyorsanız, tüm kabı çözmenize gerek kalmadan onu diğerlerinden kolayca ayırabilirsiniz.

Sade veya sadece şeker serpilmiş çörekler en iyi dondurucuda kalır. Buzlanmalar ve soslar çözüldüğünde erime ve yapışkan hale gelme eğiliminde olacaktır

Donutları Taze Tutun Adım 9

Adım 2. Kabı ağır bir dondurucu poşete koyun

Dondurucu poşet, kabın içinde ve donutların üzerinde buz kristallerinin oluşmasını önleyecektir.

Donutları Taze Tutun Adım 10

Adım 3. Donutları dondurucuya koyun

Dondurucuda uygun şekilde saklanırsa, donutlar 2-3 ay taze kalacaktır. Birkaç hafta daha yenebilir olacaklar ama artık o kadar lezzetli olmayacaklar.

Donutları Taze Tutun Adım 11

Adım 4. Donutların 15 dakika boyunca açık havada çözülmesine izin verin

Donutlar çözülürken üzerini örtmeyin. Onları örtmek nemi hapsedecek ve donutlarınızın gevşemesine neden olacaktır.

Donutları Taze Tutun Adım 12

Adım 5. Donutları 15 saniye aralıklarla mikrodalgada eritin

Mikrodalga, donutların çözülmesine izin verirken onlara yumuşaklık verir.

Uyarılar

Konuyla ilgili popüler