Üzüm nasıl dondurulur: 5 adım (resimli)

Üzüm nasıl dondurulur: 5 adım (resimli)
Üzüm nasıl dondurulur: 5 adım (resimli)
Anonim

Dondurulmuş üzümler lezzetlidir, kalorisi düşüktür ve yağ oranı düşüktür, dondurmayı sevenler için ağız sulandıran bir noktadır. Özellikle yaz aylarında çocuklar için ideal olan hazırlaması kolay bir tariftir.

adımlar

Adım 1. Üzümleri durulayın

Meyveleri yemeden önce durulamak her zaman iyi bir fikirdir. Meyveyi yıkamak, sağlığınıza zararlı olan pestisitleri ortadan kaldırır. Üzümleri bir kevgir, kase veya tabağa koyun ve bir kağıt havluyla kurulayın. Mümkün olduğunca kurumaları için en az 15 dakika kurumaya bırakın.

Adım 2. Üzümleri bir parça mumlu kağıda yerleştirin

Ayrıca bir çerez sayfası veya bir tabak da kullanabilirsiniz. Ayrıca bir Tupperware veya hava geçirmez başka bir kap kullanabilirsiniz. Üzümleri birbirine değmesin diye elinizden geldiğince yayın. Bu, üzümlerin donarken birbirine yapışmaması için alınmış bir önlemdir. Süzdükten ve kuruttuktan sonra bile, fazla nem meyveyi dev bir meyve yığınına dönüştürebilir.

  • Meyvenizin çok tatlı olmasını istiyorsanız, dondurucuya koymadan önce üzerine biraz şeker veya Splenda serpebilirsiniz.
  • Yaratıcı olmak istiyorsanız, üzümleri buzdolabına koymadan önce bir veya birkaç şişin üzerine koyarak “dondurulmuş üzüm şişleri” yapabilirsiniz.

Adım 3. Üzümleri en az 4 ila 5 saat dondurun

Ne kadar çok üzümünüz varsa, onları tamamen dondurmanız o kadar uzun sürer. Onları bir gecede de dondurabilirsiniz, ancak çok uzun süre dondurmayın, aksi takdirde lezzetli dokularını ve lezzetlerini kaybederler.

Adım 4. Üzümleri dondurucudan çıkarın

Onları çıkarın ve bir kaseye koyun ve tadına bakmaya hazır olun.

Adım 5. Üzümlerinizin tadını çıkarın

Üzümleri buzdolabından çıkarın ve afiyetle yiyin. Daha yaratıcı olmak istiyorsanız, donmuş üzümlerinizi süslemenin birkaç yolu var.

  • Bir bardak su, mimoza veya diğer alkollü içecekleri soğutmak için buz küpleri gibi kullanın.
  • Ekstra lezzet katmak için yoğurt veya sütlaç koyun.
  • Çok tatlı bir tat elde etmek için üzerlerine şeker serpin.

Tavsiye

  • Kırmızı üzümlerin besinsel faydaları daha fazladır ve beyaz üzümlerden daha iyi donarlar, ancak bazı insanlar siyah yerine beyaz üzümleri tercih eder. İkisini de deneyin.
  • Bir kadeh şarabınızı seyreltmek zorunda kalmadan serin tutmak için donmuş üzümleri kullanın!
  • Yağlı kağıt (yeşil) ve çerez sayfası adımını atlayın. İyice kuruması için sallayın ve bunu Ziploc torbasına koyun. Taşınmamaları için düz bir şekilde dondurucuya yerleştirin. Böylece daha iyi donarlar. Bir hafta sonra besin değerlerini kaybederler. Bir hafta sürmeyecek.
  • İtalyan üzümlü krema yapmak istiyorsanız, bir kase üzümü ezin ve birkaç saat dondurun.
  • Üzümleri durulayın ve bir gün boyunca bir kağıt havlu üzerinde kurumaya bırakın. Daha sonra üzümleri saplarından çıkarın ve bir fermuarlı torbaya koyun.
  • Üzümleri süzdükten sonra yaklaşık 6-7 adet üzümü streç filme sarın (bunu tüm üzümler için yapın). Sonra hepsini yeniden kapatılabilir bir dondurucu poşete koyun, harika çalışıyor.
  • Beyaz üzümlerin yanı sıra siyah üzümleri de dondurmayı deneyin, ardından bir torbada karıştırın. Çok iyi bir muamele yapar, sağlıklılığından bahsetmiyorum bile.
  • Üzümleri yıkayın, ardından bir fermuarlı torbaya koyun ve bir sonraki kullanıma kadar bırakın. Sonra üzümleri bir kaseye koyun ve afiyetle yiyin.
  • Üzümleri yaklaşık 4 litrelik bir dondurucu poşetine koyup aylarca dondurmayı deneyin. Birbirlerine yapışmazlar ve aylarca sürerler.
  • Birkaç saat dondurun.

Uyarılar

Konuyla ilgili popüler