Hint çayı nasıl hazırlanır: 15 adım (resimli)

Hint çayı nasıl hazırlanır: 15 adım (resimli)
Hint çayı nasıl hazırlanır: 15 adım (resimli)
Anonim

Hint çayı özellikle kış aylarında sağlık için iyidir, çünkü zencefil ve kakule gibi doğal maddeler içerir. Dünyanın diğer yerlerinde yapılan diğer çay türlerine pek benzemiyor ve diğer malzemelere kıyasla çok yüksek miktarlarda süt kullanılıyor.

İçindekiler

Kakule ve fesleğen ile Hint çayı hazırlayın

250 ml çay için

  • 200 ml süt
  • 20 ml su
  • Kaliteli Hint çayı (tercihen çay yaprakları)
  • Kakule (elaichi)
  • Tat için şeker
  • Fesleğen yaprağı (lale)
  • zencefil parçaları

Hint rezene çayı hazırlayın

3 bardak çay için

  • 3 normal çay poşeti
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı rezene tohumu
  • 1.5 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı süt

adımlar

Yöntem 1/2: Hint kakule ve fesleğen çayı demleyin

Adım 1. Bir tencereye su dökün

Çay veya çay yaprakları ve şeker ekleyin.

Adım 2. Ocağı kısık ateşte açın

Hint Çayı Yapın Adım 3

Adım 3. Çayı ısıtın

Çayı ocakta kırmızımsı kahverengiye dönene kadar ısıtalım.

Adım 4. Fesleğen yaprağı ve zencefil parçalarını alın

Her şeyi ezin ve çayın içine dökün.

Adım 5. Süt ekleyin

Karışıma süt ve ezilmiş kakule dökün.

Adım 6. Isıyı artırın

Adım 7. Sobayı kapatın

Süt tencerenin tepesine ulaştığında ocağı kapatın.

Adım 8. Karışımı süzün

Adım 9. Çayınızı servis edin

Kakule ve fesleğen çayınız kurabiye, atıştırmalık veya kek ile servis edilebilir.

Yöntem 2/2: Hint rezene çayı demleyin

Adım 1. Suyu bir tencereye dökün

Adım 2. 3 poşet çay ekleyin

Şekeri ve rezene tohumlarını da ekleyin.

Hint Çayı Yapın Adım 12

Adım 3. Orta ateşte kaynatın

Adım 4. Sütü ekleyin

5 dakika veya tohumlar su ve süt karışımının üzerine çıkana kadar pişirin.

Adım 5. Tavayı ocaktan alın

Adım 6. Süzülmüş karışımı 3 bardağa dökün

Kurabiye veya Hint tatlıları ile servis edebilirsiniz.

Tavsiye

  • Öğleden sonra ve sabah, çay içmek için günün en iyi zamanlarıdır.
  • Daha güçlü bir çay tercih ediyorsanız eşit miktarda süt ve su kullanın.
  • Çocuklarınız için çay yapıyorsanız sadece süt kullanın veya çay miktarını azaltın.
  • Hint yemek tariflerinin çoğuyla çayınızı içebilirsiniz.
  • Çayın tadını arttırmak için rezene veya anason tohumları kullanın.

Konuyla ilgili popüler